인스타 팔로워 늘리기 김치만 보관하는 용도라면 일반 냉장고와 비슷한 스탠드형 김치냉장고보다는 뚜껑형 김치냉장고를 선택하는 게 비용과 에너지 절감 측면에서 합리적이라는 조사 결과가 나왔다.한국소비자원은 삼성전자·LG전자·위니아 3개 브랜드의 6개 김치냉장고 품질과 성능을 시험평가한 결과를 31일 공개했다. 조사 대상은 스탠드형 3개(삼성전자 RQ48A94W1AP·위니아 BDQ48HKLKCN·LG전자 Z492GBB171S)와 뚜껑형 3개(삼성전자 RP22A3231Z3·위니아 BDL22HKSXS·LG전자 Z222MTT151) 제품이다.평...
대상은 제9회 대상한림식품과학상 수상자로 한남수 충북대 식품생명공학과 교수를 선정했다고 31일 밝혔다.한 교수는 발효종균 플랫폼 구축을 통해 전통발효식품의 세계화 연구에 기여한 업적을 인정받았다. 발표종균 플랫폼이란 미생물 초고속 분리·선발·동정(기존 분류체계에서 어디에 속하는지를 알아냄), 안전성·건강기능성 검증, 소비자 맞춤형 발효제품 품질 분석, 산업적 대량생산 공정을 같은 연구실에서 제공하는 차세대 종균 개발·산업화 시스템을 말한다.한 교수는 이 플랫...
일본 도쿄전력의 후쿠시마 오염수 3차 해양방류가 시작된 2일 시민단체 회원들이 핵 오염수 해양투기 규탄 및 일본 수산물 수입중단 촉구에 나섰다.이날 열린 기자회견에서 일본방사성오염수해양투기저지공동행동 등 활동가들은 “2차 해양투기 후 일본 정부 주장과 다르게 특정 지점의 삼중수소 농도가 지속해서 높아지고 있다”라며 “일본 정부를 국제해양법재판소에 제소하고 수산물 수입을 전면 중단해야 한다”라고 주장했다. 또한 “윤석열 정부는 일본의 오염수 해양 투기...

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